BỘ LỌC TÌM KIẾM Click xem bộ lọc
Theo danh mục

AN TOÀN SINH HỌC TRONG CHĂN NUÔI VỊT THỊT - CHÌA KHÓA PHÒNG BỆNH VÀ NÂNG CAO LỢI NHUẬN

Ngày đăng: 10/10/2025

Trong chăn nuôi nói chung và chăn nuôi vịt thịt nói riêng, việc áp dụng các biện pháp an toàn sinh học đóng vai trò then chốt quyết định đến hiệu quả kinh tế. Thực hiện an toàn sinh học đúng cách sẽ giúp:
- Kiểm soát và loại bỏ nguồn lây bệnh.
- Nâng cao tình trạng sức khỏe đàn vịt.
- Giám sát chặt chẽ quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng.
- Tạo điều kiện tối ưu cho vịt sinh trưởng và phát triển.

Nhờ vậy, người chăn nuôi có thể hạn chế tối đa rủi ro dịch bệnh, giảm chi phí thuốc thú y, đồng thời nâng cao năng suất và chất lượng thịt vịt.

Trong bài viết này, Fivevet xin chia sẻ những giải pháp an toàn sinh học trong quy trình nuôi và phòng bệnh cho vịt thịt, giúp bà con chăn nuôi đạt hiệu quả cao, an toàn và bền vững.

An toàn sinh học trong chăn nuôi vịt thịt

1. Chuồng trại
Chuồng nuôi vịt nên được xây dựng xa khu dân cư, có quỹ đất phù hợp với quy mô chăn nuôi và đủ diện tích để bố trí các công trình phụ trợ cần thiết. Cụ thể, khu chăn nuôi cần có:
- Kho chứa vật tư, thức ăn và vật liệu chăn nuôi.
- Hệ thống xử lý nước phục vụ cho quá trình chăm sóc, nuôi dưỡng.
- Hệ thống xử lý phân và chất thải chăn nuôi nhằm hạn chế ô nhiễm môi trường.
- Khu nhà điều hành, nhà công nhân và khu vệ sinh phục vụ sinh hoạt và quản lý.

Bên cạnh đó, việc kiểm soát dịch bệnh ngay từ cổng trại là yếu tố bắt buộc. Trại chăn nuôi vịt cần có:
- Cổng phun sát trùng, khử khuẩn cho người, xe và phương tiện vận chuyển.
- Hố sát trùng tại cửa mỗi dãy chuồng.
- Khu thay quần áo bảo hộ khi ra vào chuồng.
- Kho chứa cám riêng cho từng dãy chuồng để thuận tiện cho việc chăm sóc và kiểm soát dịch bệnh.

2. Quản lý chăn nuôi
Để chăn nuôi vịt thịt đạt hiệu quả cao và hạn chế dịch bệnh, việc xây dựng quy trình giám sát an toàn sinh học là yếu tố bắt buộc. Người chăn nuôi cần chú trọng các nội dung sau:

a. Vệ sinh - sát trùng định kỳ
- Thực hiện vệ sinh, sát trùng theo tuần hoặc tháng.
- Đảm bảo quy trình quản lý chặt chẽ đối với con người, phương tiện ra vào trại và từng dãy chuồng.

b. Chăm sóc - nuôi dưỡng - giám sát sức khỏe
- Theo dõi tình trạng sức khỏe đàn vịt hằng ngày.
- Kiểm soát chặt chẽ đầu con, lượng thức ăn và nước uống tiêu thụ.
- Đánh giá mức độ phát triển, phát hiện sớm dấu hiệu bất thường để có giải pháp xử lý kịp thời khi xảy ra sự cố.

c. Vận hành trang thiết bị trong chuồng trại
- Kiểm soát và vận hành tốt toàn bộ hệ thống được lắp đặt trong từng dãy, từng ô chuồng.
- Đảm bảo thiết bị hoạt động đúng công năng, đạt hiệu suất cao, góp phần nâng cao hiệu quả chăn nuôi.

3. Vệ sinh, sát trùng
 Được thực hiện các bước sau:
Bước 1: Vệ sinh cơ học
Dọn dẹp và xử lý dụng cụ chăn nuôi
+ Thu gom toàn bộ chất thải trong chuồng, đưa ra khỏi khu vực nuôi.
+ Toàn bộ dụng cụ chăn nuôi, vật dụng sửa chữa, thay thế, bạt che chắn, quây,… cần được rửa sạch.
+ Ngâm trong dung dịch sát trùng như Five-BGF hoặc Five-Perkon 3S trong vòng 60 phút, sau đó vớt ra và phơi khô trước khi tái sử dụng.

Làm sạch hệ thống nước uống tự động
+ Dùng các chất tẩy rửa như xút, axit hữu cơ hoặc xà phòng để ngâm, sục rửa đường ống trong 48 giờ.
+ Sử dụng vòi áp lực cao để tẩy rửa hệ thống ống và núm uống cho đến khi nước chảy ra trong, không còn cặn bẩn.
+ Bơm đầy nước sạch vào đường ống, kiểm tra các núm uống; thay mới ngay những núm bị hỏng hoặc tắc.

Vệ sinh nền, tường, trần và bạt che chuồng
+ Dùng vòi áp lực cao phun rửa toàn bộ trần, tường, sàn và nền chuồng, loại bỏ bụi bẩn, phân và chất thải còn sót.
+ Tiếp tục sử dụng dung dịch xà phòng để cọ rửa kỹ, đảm bảo loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn, phân bám.
+Để chuồng khô hoàn toàn trước khi tiến hành bước sát trùng.

Bước 2: Xử lý hóa học
- Dùng một trong các loại thuốc sát trùng: Five-Iodine, Five-BGF, Five-B.K.G, Five-Perkon 3S,… phun toàn bộ trần, tường, vách, sàn, nền chuồng, sau đó để khô.
- Phun tiếp nước vôi trong lên tường, sàn, nền chuồng và để khô hoàn toàn trước khi sử dụng.

Sản phẩm xử lý chuồng trại của Fivevet

Bước 3: Xử lý trước khi nhập đàn
- Đưa toàn bộ dụng cụ chăn nuôi, hệ thống úm đã được rửa sạch, ngâm sát trùng vào chuồng; phun lại toàn bộ trần, tường, vách, sàn, nền và hệ thống úm bằng một trong các dung dịch: Five-BGF, Five-Perkon 3S, Five-B.K.G hoặc Five-Iodine, sau đó để khô.
- Trước khi nhập vịt 3–4 ngày, dùng Formol hoặc thuốc tím để xông toàn bộ không gian chuồng nuôi và dụng cụ, loại bỏ mầm bệnh còn sót lại.
- Đảm bảo thời gian trống chuồng tối thiểu 14 ngày tính từ khi kết thúc vệ sinh.

4. Chọn giống
- Giống vịt quyết định trực tiếp đến năng suất và hiệu quả chăn nuôi. Khi chọn giống cần tuân thủ các tiêu chuẩn: vịt 1 ngày tuổi có trọng lượng đạt chuẩn theo giống, ngoại hình khỏe mạnh (chân mập bóng, mắt sáng, lông tơ vàng mượt, rốn kín, bụng mềm), không dị tật ở chân và mỏ.
- Con giống phải được cung cấp từ cơ sở uy tín, an toàn dịch bệnh, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc rõ ràng.

5. Chăm sóc nuôi dưỡng
a. Kiểm soát nhiệt độ nuôi úm
- Giai đoạn 1-3 ngày tuổi: nhiệt độ thích hợp duy trì ở mức 33-28°C.
- Từ 4 ngày tuổi trở đi: điều chỉnh theo điều kiện thời tiết, duy trì ở mức 28-25°C để vịt con sinh trưởng và phát triển tốt nhất.

b. Ẩm độ, thông thoáng
Độ ẩm lý tưởng: duy trì ở mức 60-70%. Nếu độ ẩm cao và thông thoáng kém, vịt dễ mắc bệnh viêm đường hô hấp, giảm sức đề kháng, dễ bội nhiễm các bệnh truyền nhiễm, làm tăng tỷ lệ chết và giảm hiệu quả chăn nuôi.

Tốc độ gió thích hợp theo tuần tuổi:
- Tuần 1: 0,1-0,3 m/s
- Tuần 2: 0,3-1 m/s
- Tuần 3: 1-1,5 m/s
- Tuần 4: 1,5-2 m/s
- Tuần 5: 2-2,5 m/s
- Tuần 6 đến xuất bán: 2,5-3m/s

c. Mật độ nuôi
Việc chia đàn thành các ô theo mật độ nuôi phù hợp giúp dễ chăm sóc, kiểm soát, giảm stress cho vịt, đồng thời tăng khả năng thu nhận thức ăn và đảm bảo tốc độ sinh trưởng đồng đều.
- Tuần 1: 30-35 con/m²
- Tuần 2-4: 15-20 con/m²
- Tuần 5-7: 6-8 con/m²

d. Tiêu chuẩn máng ăn, máng uống
Cung cấp đủ máng ăn và máng uống giúp vịt tiếp cận thức ăn, nước uống thuận lợi, đảm bảo vệ sinh, đàn vịt đồng đều, hạn chế còi cọc và chậm lớn.

Máng ăn:
- Vịt con 1-7 ngày tuổi: dùng khay ăn hoặc máng tròn nhỏ, 50-60 con/khay.
- Sau 7-10 ngày tuổi: tập cho vịt làm quen và chuyển sang máng ăn tự động.

Máng uống:
- Máng dài: 2-3 cm/con.
- Hệ thống núm uống tự động: 7-10 con/núm.

e. Nhu cầu nước uống
Luôn đảm bảo nước sạch, mát. Nước quá nóng hoặc quá lạnh sẽ ảnh hưởng đến khả năng uống, tiêu hóa thức ăn và làm giảm tốc độ sinh trưởng của vịt.

Nhu cầu nước uống theo giai đoạn:
- Tuần 1: 120ml/con/ngày
- Tuần 2: 150ml/con/ngày
- Tuần 3: 350ml/con/ngày
- Tuần 4 đến xuất bán: 500ml/con/ngày

f. Thức ăn
Cần cung cấp thức ăn đúng giai đoạn, đảm bảo thơm, ngon, không ẩm mốc, đạt tiêu chuẩn để vịt sinh trưởng tốt. Nên chia nhiều bữa trong ngày.
- Giai đoạn 1-21 ngày tuổi: Protein 20-22%; Năng lượng trao đổi 2.800-2.900kcal.
- Giai đoạn 22 ngày tuổi đến xuất bán: Protein 18-19%; Năng lượng trao đổi 2.950-3.050kcal.

6. Phòng bệnh định kỳ
- Phòng bằng vacxin, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình vắc xin của trại, sử dụng các loại: Five-VGV, Five-DTV, Five-Coryvac RA, Five-AI(H5N1, H5N6),

 
Sản phẩm vắc xin phòng bệnh của Fivevet
 

- Điều trị dự phòng bằng thuốc và các chế phẩm sinh học như sau:
+ Giai đoạn úm: dùng Five-Amoxcin, Five-Multivit, Five-Vitamin B1 hoặc dùng Five-Ugavit hòa cho vịt uống 3-5 ngày kèm theo Five-Orgacid liên tục trong quá trình nuôi vịt.
+ Phòng nấm phổi: Five-NP.10 kết hợp Five-Enzym sau giai đoạn úm.
+ Trong quá trình nuôi định kỳ dùng một trong các thuốc sau: Five-Amoxcin super, Five-Ampicon, Five-Gentadox.22, Five-Celexin 50%, Five-AmoxClav, Five-Anticoc, Five-Coryza.SP,…

Sản phẩm thuốc kháng sinh của Fivevet
 

Chế phẩm sinh học hỗ trợFive-Men sống, Five-Lacenzym (Cao tỏi), Five-Prozyme 5way,…

Tăng sức đề kháng, kích mọc lông:  Five-Aminovit super, Five-Mix nhân sâm, Five- Masol, Beta-Glucan.C, Five-Anti virus,…

Giải độc gan thậnFive-Giải độc gan, Five-Bogama, Five-Orgamin, Five-Acemin.B12, Five-Phosric,…

Nắng nóng, chuyển chuồng, tiêm vắc xin dùng một trong các sản phẩm sau: Chống nóng giải độc, Five-No stress super, Five-Điện giải-C.sủi, Five-Lyte Oral, Five-Mix lyte, …

Sản phẩm bổ sung của Fivevet

Câu hỏi thường gặp:
1. Nhiệt độ úm vịt con bao nhiêu là phù hợp?
Trong 1–3 ngày đầu, nhiệt độ lý tưởng từ 33–28°C, sau 4 ngày tuổi có thể giảm dần còn 28–25°C tùy điều kiện thời tiết, giúp vịt phát triển tốt, tránh sốc nhiệt.

2. Thức ăn cho vịt theo từng giai đoạn cần đạt tiêu chuẩn gì?
- Vịt 1–21 ngày tuổi: Protein 20–22%, năng lượng trao đổi 2.800–2.900 kcal.
- Vịt từ 22 ngày tuổi đến xuất bán: Protein 18–19%, năng lượng trao đổi 2.950-3.050kcal.

3. Làm thế nào để nhận biết giống vịt con chất lượng?
 Vịt con đạt chuẩn cần có trọng lượng đúng theo giống, chân mập bóng, mắt sáng, lông vàng bông mịn, bụng mềm, rốn kín, không dị tật, không vẹo mỏ hoặc cong chân. Nên chọn giống từ cơ sở uy tín, an toàn dịch bệnh.

4. Vào mùa nắng nóng hoặc khi chuyển chuồng, cần bổ sung gì cho vịt?
Trong các trường hợp stress nhiệt, vận chuyển hoặc sau tiêm vắc xin, nên dùng các sản phẩm như Five-Chống nóng giải độc, Five-No Stress Super, Five-Điện giải C sủi, Five-Lyte Oral, Five-Mix lyte để bù nước, điện giải và giảm sốc cho đàn.

5. Tại sao phải để trống chuồng trước khi nhập đàn mới?
Chuồng trống tối thiểu 14 ngày sau vệ sinh, sát trùng giúp tiêu diệt mầm bệnh tồn lưu, hạn chế nguy cơ dịch bệnh cho lứa vịt tiếp theo.

Xem thêm:
Giải pháp can thiệp hiệu quả cho bệnh REO virus trên gà, vịt
Hội chứng giảm đẻ trên vịt
Các bệnh giun sán ký sinh trên vịt, ngan và biện pháp phòng trị
Chia sẻ :
Ý KIẾN PHẢN HỒI

BÀI VIẾT LIÊN QUAN