NGUYÊN NHÂN, CÁCH PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH HOẠI TỬ GAN TỤY CẤP TRÊN TÔM

1. Tác nhân gây bệnh:
Nguyên nhân gây bệnh chính là nhóm vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus làm rối loạn chức năng và phá hủy các mô gan tụy của tôm. Tuy nhiên, tổng hợp nguyên nhân gây bệnh vẫn chủ yếu liên quan đến quản lý môi trường ao nuôi tôm, còn vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus chỉ là nguyên nhân chính gây bệnh, nếu việc quản lý môi trường ao tôm tốt thì bệnh khó xảy ra hơn.
Bệnh có thể xuất hiện ở tôm dưới 35 ngày tuổi, lúc này nguyên nhân gây bệnh chính là do con giống chất lượng kém, bị nhiễm bệnh nặng từ tôm bố mẹ.
Nếu bệnh xuất hiện ở tôm từ 35-60 ngày tuổi, phần lớn nguyên nhân gây bệnh lúc này là do việc quản lý ao nuôi kém: nước không lên màu, đất nhiễm phèn, độ pH thấp, thiếu cân bằng khoáng chất trong ao, độ oxy hòa tan thấp,… hoặc do dư lượng độc tố cypemethrin và deltamethrin có trong thuốc trừ sâu (thường được người nuôi dùng để diệt giáp xác) khiến màu nước không ổn định.
Bệnh hoại tử gan tụy cấp thường xảy ra vào mùa mưa, khi thời tiết biến động mạnh. Mưa nhiều làm tôm càng dễ phát bệnh nhanh hơn, đặc biệt là các ao nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh, đã có sự tích lũy phosphor cao do thức ăn dư thừa.
2. Dấu hiệu và triệu chứng bệnh
a) Dấu hiệu lâm sàng:
- Tôm nhiễm AHPND giai đoạn đầu có vỏ mềm, đường tiêu hóa rỗng hoặc đứt đoạn, giảm ăn, có thể nhiễm phân trắng kéo dài.
- Tôm bơi lờ đờ, phản ứng chậm với tiếng động và ánh sáng, rớt đáy nhiều.
- Gan tôm có thể có nhiều triệu chứng khác nhau: Gan tụy mềm nhũn, teo lại hoặc sưng to, màu nhạt nhưng cũng có trường hợp gan chai sạn, màu sẫm, không còn các giọt dầu hoặc xuất hiện các đốm đen trên gan tụy.
- Giai đoạn 10-35 ngày tuổi, tỉ lệ chết của tôm trong cùng một ao có thể đạt 100%.